Весь Бобруйск  

Вернуться   Форум города Бобруйска > Разное > Флейм

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 12.11.2007, 20:50
Аватар для vinp
vinp vinp вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 09.03.2007
Сообщений: 1,574
Время Online: 56 m
Фаршированная рыба!!!

Знаю, что это национальное еврейское блюдо.
Делаю сам, но возможно по-дилетански. Будьте любезны, кто знает, подкиньте рецептик. Хочу своих на Новый год порадовать!!!
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 12.11.2007, 21:44
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Цитата:
Сообщение от vinp Посмотреть сообщение
Знаю, что это национальное еврейское блюдо.
Делаю сам, но возможно по-дилетански. Будьте любезны, кто знает, подкиньте рецептик. Хочу своих на Новый год порадовать!!!
Володя, как говорил Жванецкий есть сорок рецептов приготовления фаршированой рыбы. Тебя лично какой из них интересует? Плюс не пиши так открыто, что ты сам хочешь готовить, а то моя жена случайно увидет, потом будет и меня заставлять.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 12.11.2007, 21:50
Аватар для vinp
vinp vinp вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 09.03.2007
Сообщений: 1,574
Время Online: 56 m
Цитата:
Сообщение от zeav1966 Посмотреть сообщение
Володя, как говорил Жванецкий есть сорок рецептов приготовления фаршированой рыбы. Тебя лично какой из них интересует? Плюс не пиши так открыто, что ты сам хочешь готовить, а то моя жена случайно увидет, потом будет и меня заставлять.
Женщина готовит часто, для них это рутина. А мужики редко, но метко.
А плов так вобще, по определению, женщина приготовить не может, и жена моя согласна.
А интересует меня фаршированный карп. Ну, самый часто встречающийся рецепт.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 12.11.2007, 22:05
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Цитата:
Сообщение от vinp Посмотреть сообщение
Женщина готовит часто, для них это рутина. А мужики редко, но метко.
А плов так вобще, по определению, женщина приготовить не может, и жена моя согласна.
А интересует меня фаршированный карп. Ну, самый часто встречающийся рецепт.
Дружище их и в правду много. Моя мама готовит одним способом, а тёща другим, тётя третьим. Поищу на израильских сайтах и пришлю, если хочешь?
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 13.11.2007, 04:27
libra libra вне форума
Registered User
 
Регистрация: 06.05.2007
Сообщений: 37
Время Online: N/A
Извините за название саита, наверно это по-белорусски, но рецепты, то что я просмотрела, настоящие домашние, так готовили у нас в семье. Только в фаршированную рыбу мы еще кладем свеклу.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи]
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 17.11.2007, 16:46
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Володька, как там с "гефелте фиш"?
Гефелте фиш - это фаршированая рыба на идыш.
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 17.11.2007, 17:02
Аватар для vinp
vinp vinp вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 09.03.2007
Сообщений: 1,574
Время Online: 56 m
Цитата:
Сообщение от zeav1966 Посмотреть сообщение
Володька, как там с "гефелте фиш"?
Гефелте фиш - это фаршированая рыба на идыш.
Прошерстил интернет, основная масса рецептов такая, как мой батя делал.
Было много возни, мать за это не бралась. Так и у нас дома, я такие блюда иногда делаю.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 17.11.2007, 18:19
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Цитата:
Сообщение от vinp Посмотреть сообщение
Прошерстил интернет, основная масса рецептов такая, как мой батя делал.
Было много возни, мать за это не бралась. Так и у нас дома, я такие блюда иногда делаю.

Молодец, меня на такие подвиги не тянет. Это только старшее поколение способно.
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 18.11.2007, 00:22
ПОП ПОП вне форума
Registered User
 
Регистрация: 04.10.2007
Адрес: ИЕРУСАЛИМ-ПРАВОСЛАВНЫЙ!!!
Сообщений: 35
Время Online: N/A
Цитата:
Сообщение от zeav1966 Посмотреть сообщение
Молодец, меня на такие подвиги не тянет. Это только старшее поколение способно.
В БУХАРСКОМ КВАРТАЛЕ ЖРАЛ НЕДАВНО ХАРРОШУЮ РЫБУ У БУ-ХАРОВ.АХ,ВОТ ЕТО БЫЛА РЫБА!
__________________
НА НЕБИСИ ХОРОШО!
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 18.11.2007, 21:46
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Цитата:
Сообщение от ПОП Посмотреть сообщение
В БУХАРСКОМ КВАРТАЛЕ ЖРАЛ НЕДАВНО ХАРРОШУЮ РЫБУ У БУ-ХАРОВ.АХ,ВОТ ЕТО БЫЛА РЫБА!
Бухарские "гефелте фиш" не делают.
Может вообще - это не рыба была?
__________________
Учение - изучение правил; опыт - изучение исключений.
Ответить с цитированием
  #11  
Старый 18.11.2007, 22:48
vitja-knd vitja-knd вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 08.02.2007
Сообщений: 1,583
Время Online: 55 m
Так никто толком и не объяснил как фаршировать бедного карпа. Я предпочитаю его просто пожарить, в исключительных случаях запечь в духовке с морковкой, картошкой и майонезом. Проще и эффективней.
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 18.11.2007, 23:02
Аватар для zeav1966
zeav1966 zeav1966 вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 3,149
Время Online: 16 m
Цитата:
Сообщение от vitja-knd Посмотреть сообщение
Так никто толком и не объяснил как фаршировать бедного карпа. Я предпочитаю его просто пожарить, в исключительных случаях запечь в духовке с морковкой, картошкой и майонезом. Проще и эффективней.
Виктор, Вы так и хочете мне подлость учинить? Если я напишу рецепт, а потом моя жена прочитает случайно, то мне каюк, при чём до конца жизни.
__________________
Учение - изучение правил; опыт - изучение исключений.
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 19.11.2007, 04:32
Аватар для yanik
yanik yanik вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 29.07.2006
Адрес: new-york city
Сообщений: 4,038
Время Online: 3 d 33 m
Цитата:
Сообщение от zeav1966 Посмотреть сообщение
Виктор, Вы так и хочете мне подлость учинить? Если я напишу рецепт, а потом моя жена прочитает случайно, то мне каюк, при чём до конца жизни.
так пошли ему на мыло и все тут,зачем парится?
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 19.11.2007, 05:01
Аватар для Yelena
Yelena Yelena вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 09.10.2006
Адрес: Sydney
Сообщений: 183
Время Online: N/A
Я хотела вам дать рецепт как моя бабушка-еврейка с многолетним опытом фаршировки делает этого самого карпа, но желание как-то само-собой пропало, ну чтобы не осквернять святое для многих народов блюдо. А то мало ли, у меня ведь своя правда...
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 19.11.2007, 05:27
gena777 gena777 вне форума
Member
 
Регистрация: 09.11.2006
Адрес: Brooklyh NY USA
Сообщений: 94
Время Online: 2 h 24 m
кто мне ответит чем от личаются рыбные коклеты от форшированной рыбы
Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 07:40. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019