Да, будет чем пернуть! Я, Дикс, хочу пригласить тебя в список своих друзей...

Я уверенна что молодая и неопытная девушка, в первую очередь спросит у своей мамы, или бабушки, или даже у его мамы как она делает эти драники. Не думаю что это настолько принципиально, ведь молодой человек тоже может без лука их любить, или может у него даже аллергия на лук-всяко бывает. Ну я надеюсь вы понимаете о чём я.

Ладно, Лена, мир. Я был не прав когда возражал Вам. Честно говоря, лук я тоже не любил и начал употреблять совсем недавно. Вид вареной луковицы всегда приводит к неудержимым приступам тошноты и рвоты. Но кулинария требует жертв. Вон как у Vinpa, когда он готовит свой узбекский плов - соседи пожарных вызывают, но это его разве останавливает?

во-во,как вчера попробовал повторить его рецепт,так и загорелось.так-что сейчас сижу в подвале и стараюссь отдраить этот русский казанчик,пока жена не заметила,-убъет,тут эти русские казанчики на вес золота!:mad:

Э, народ, базар причешите!!!:)
Я ведь о вкусненьком, а не о пожаре, пожар - это так, может быть, а может и не быть...

Спасибо...Польщён.:)

На следующей неделе заступает светлый праздник Ханука. Так я писал раньше, что драники не только белорусское национальное блюдо, а также и еврейское, то вот рецепт ханукальных еврейских драников:http://www.gotovim.ru/national/jewish/16605.shtml

Картофельные латкес

Раздел: Еврейская кухня

Для рецепта вам потребуется:
- картофель (большой) - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- маца (молотая) или мука - 1/4 стакана
- соль, перец - по вкусу.


Натрите картофель и откиньте на дуршлаг. Натрите лук. Лук и яйца смешайте с картофелем. Добавьте молотую мацу и приправы. Перемешайте. Разогрейте масло на сковородке. Кладите смесь по столовой ложке в масло. Когда зарумянится с одной стороны, переворачивайте на другую.