Форум города Бобруйска

Форум города Бобруйска (https://bobruisk.org/forums/index.php)
-   Флейм (https://bobruisk.org/forums/forumdisplay.php?f=2)
-   -   Драники (https://bobruisk.org/forums/showthread.php?t=1504)

zeav1966 13.11.2007 21:04

Цитата:

Сообщение от bobr55 (Сообщение 13296)
Может кто и против - я нет.
Я ещё люблю драники с молоком,но со сметаной - это что-то.:p

Bobr55, а ты попробуй сметану в смесь перед жаркой добавить, по моему рецепту. А потом уж с молоком. Я помню как ты его уважаешь.

bobr55 13.11.2007 22:20

Цитата:

Сообщение от zeav1966 (Сообщение 13298)
Bobr55, а ты попробуй сметану в смесь перед жаркой добавить, по моему рецепту. А потом уж с молоком. Я помню как ты его уважаешь.

Я "дева",а "дева" не любит экспериментов,и с трудом идёт на обновление.
Так что я по старинке,а за совет спосибо.:)

zeav1966 13.11.2007 22:33

Цитата:

Сообщение от bobr55 (Сообщение 13300)
Я "дева",а "дева" не любит экспериментов,и с трудом идёт на обновление.
Так что я по старинке,а за совет спосибо.:)

Лиш бы было на здоровье.

Yelena 14.11.2007 02:06

Цитата:

Сообщение от vinp (Сообщение 13218)
А я тру на комбайне Мулинекс, а там есть тёрка. Она лук растирает превосходно, кусочков нет, а запах есть.
Теперь вот, в выходной, буду баловать своих любимых женщин "колдунами".
P.s. А ссылка видно временно не пашет, мне именно этот сайт очень нравится.

Luk v drannikah ne ljublju ni pri kakih usloviyah, a chtoby ne cherneli- zharju bystro.
" Kalduny" jeto sovsem drugaya istoriya, no ya dumaju vy jeto znaete, tak chto ne v vodite ljudej v zabluzhdenie :)

Ssylka rbotaet, prosto vy eyo ne pravel'no napisali, ona http://kuking.ru, bez spb.

Sorry za latinicu, tranlit chto-to gljuchit segodnya u menya

vinp 14.11.2007 16:31

Цитата:

Сообщение от Yelena (Сообщение 13329)
Luk v drannikah ne ljublju ni pri kakih usloviyah, a chtoby ne cherneli- zharju bystro.
" Kalduny" jeto sovsem drugaya istoriya, no ya dumaju vy jeto znaete, tak chto ne v vodite ljudej v zabluzhdenie

Ssylka rbotaet, prosto vy eyo ne pravel'no napisali, ona http://kuking.ru, bez spb.

Sorry za latinicu, tranlit chto-to gljuchit segodnya u menya

В заблуждение не ввожу, а ссылки копирую, они обе рабочие. Всех благ!!!:)

vitja-knd 17.11.2007 06:29

Цитата:

Сообщение от Yelena (Сообщение 13329)
Luk v drannikah ne ljublju ni pri kakih usloviyah, a chtoby ne cherneli- zharju bystro.
" Kalduny" jeto sovsem drugaya istoriya, no ya dumaju vy jeto znaete, tak chto ne v vodite ljudej v zabluzhdenie :)

Ssylka rbotaet, prosto vy eyo ne pravel'no napisali, ona http://kuking.ru, bez spb.

Sorry za latinicu, tranlit chto-to gljuchit segodnya u menya

Лук в драники нужен обязательно, и в большой пропорции, 1/3 не меньше, и не спорьте Лена. Просто их нужно кушать вместе с любимым человеком, дома, на ужин. Во всяком случае, пусть от женщины пахнет луком чем пепельницей...

Yelena 17.11.2007 10:09

Цитата:

Сообщение от vitja-knd (Сообщение 13491)
Лук в драники нужен обязательно, и в большой пропорции, 1/3 не меньше, и не спорьте Лена. Просто их нужно кушать вместе с любимым человеком, дома, на ужин. Во всяком случае, пусть от женщины пахнет луком чем пепельницей...

Я не с кем не спорю. я сказала что лично Я лук не люблю и от того его не кладу, именно по этому, нужен он или нет- каждый решает сам для себя.

vitja-knd 17.11.2007 11:01

Нужен. Как же, без него? Драники, колдуны, бабка, "цепелины" и многие другие блюда из картошки теряют всякий смысл без лука. А как Вы приготовите без лука картофельную бабку? Получится жесткая, темная, горькая и плотная крахмальная лепёшка с подгоревшими краями, которую не только кушать, на которую смотреть будет противно, извините..., но лук - продукт №1 и готовить без него невозможно, не только в еврейской кухне.

vinp 17.11.2007 13:00

Цитата:

Сообщение от vitja-knd (Сообщение 13495)
Нужен. Как же, без него? Драники, колдуны, бабка, "цепелины" и многие другие блюда из картошки теряют всякий смысл без лука. А как Вы приготовите без лука картофельную бабку? Получится жесткая, темная, горькая и плотная крахмальная лепёшка с подгоревшими краями, которую не только кушать, на которую смотреть будет противно, извините..., но лук - продукт №1 и готовить без него невозможно, не только в еврейской кухне.

Нужный растёт мужчина, правильный...:)

zeav1966 17.11.2007 14:27

Цитата:

Сообщение от Yelena (Сообщение 13494)
Я не с кем не спорю. я сказала что лично Я лук не люблю и от того его не кладу, именно по этому, нужен он или нет- каждый решает сам для себя.

Протёртый на мелкой тёрке, лук почти не заметен. Моя дочь, тоже как и Вы не любит лук, но протёртый на мелкой тёрке от него остаётся только ароматный вкус. Мы так делаем не только в драники. Попробуйте.
Кстати в драники, на 6-7 крупных картофелин, достаточна одна луковица.

libra 17.11.2007 21:13

Ну что вы к Елене пристали? Не любит она лук!! Вот мужики!

zeav1966 17.11.2007 22:03

Цитата:

Сообщение от libra (Сообщение 13516)
Ну что вы к Елене пристали? Не любит она лук!! Вот мужики!

Разве так пристают?

Leta 17.11.2007 22:57

Вот так тема! Я тоже за лук, без него драники пресные какие-то, то же и о бабке, колдунах и т.п. А в детстве мы ели драники с вареньем или сахаром. Ни кто не пробовал? :D

libra 17.11.2007 23:12

Цитата:

Сообщение от zeav1966 (Сообщение 13520)
Разве так пристают?

Вы правы, наверно так не пристают, а "достают".

libra 17.11.2007 23:14

Цитата:

Сообщение от Leta (Сообщение 13525)
Вот так тема! Я тоже за лук, без него драники пресные какие-то, то же и о бабке, колдунах и т.п. А в детстве мы ели драники с вареньем или сахаром. Ни кто не пробовал? :D

Я любила драники со сладким чаем, особенно если уже остывшие.


Текущее время: 15:25. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024